Slad kukuřičný je velmi nízkokalorická potravina obsahující 29.7 kcal (124 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 9g bílkovin, 56g sacharidů, 1g tuků, 14g vlákniny.
Pro spálení 29.7 kcal v 100g potraviny Slad kukuřičný by musel člověk o váze 70 kg přibližně 7 minut chodit, 3 minut běhat nebo 3 minut jezdit na kole.

| Tuky | 1.0 g |
| NMK | 0.0 g |
| Bílkoviny | 9.0 g |
| Sacharidy | 56.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 14.0 g |