vařený Bulgur je nízkokalorická potravina obsahující 73 kcal (305 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 3g bílkovin, 14g sacharidů, 0g tuků, 5g vlákniny.
Pro spálení 73 kcal v 100g potraviny vařený Bulgur by musel člověk o váze 70 kg přibližně 18 minut chodit, 6 minut běhat nebo 8 minut jezdit na kole.

| Tuky | 0.0 g |
| NMK | 0.0 g |
| Bílkoviny | 3.0 g |
| Sacharidy | 14.0 g |
| Cukry | 0.0 g |
| Vláknina | 5.0 g |