Lacrum Eidam 30% uzené plátky je kalorická potravina obsahující 220 kcal (920 kJ) na 100 gramů. Makronutrienty: 28g bílkovin, 1g sacharidů, 11g tuků.
Pro spálení 220 kcal v 100g potraviny Lacrum Eidam 30% uzené plátky by musel člověk o váze 70 kg přibližně 54 minut chodit, 19 minut běhat nebo 25 minut jezdit na kole.

| Tuky | 11.0 g |
| NMK | 7.0 g |
| Bílkoviny | 28.0 g |
| Sacharidy | 1.0 g |
| Cukry | 0.5 g |
| Vláknina | 0.0 g |